Les entrées
Les salades composées
Salade de poulpe, tartes aux blettes, pâté provençal, soupe de poissons, porchetta
Raviolis,gnocchis, pattes et panisses
Les fruits de mer
Oursins, Viollets, Piades, huitres et autres petits coquillages.
Le poissons
l'Aïolie, les scampis et le fritto mixo
Les calamars frits, la petite friture, les filets de petits rougets et les filets de mérou.
La Daube
Les légumes
La polenta, le tian, les petits farcis, les aubergines farcies, les beignets de fleurs de courgettes
Les Bruschettas
Les desserts
Glaces et sabayons
Le couronne des rois, les oreillettes et les ganses
